據(jù)統(tǒng)計，我國蔬菜物流成本在總成本中所占的比重達到60%以上.，蔬菜在物流配送環(huán)節(jié)上損失率高達25%-30%，而國外蔬菜在加工運輸環(huán)節(jié)中的損耗率僅為1%-20%。且蔬菜配送企業(yè)為數(shù)不多,規(guī)模較小、運營方式單一,有特色的龍頭企業(yè)少之又少。

生鮮配送企業(yè)無論規(guī)模多大，日常工作都離不開各種單據(jù)：每種商品、不同規(guī)格和稱重，生成的各種訂購單、采購單、分揀單、送貨單、出庫單、入庫單等。要對庫存進行管控，方便庫存盤點，還要按照訂單需求進行分揀、稱重、包裝，再安排配送給用戶，同時要依據(jù)客戶需求安排采購補貨，對往來貨款進行核查等。

即使是在行業(yè)內(nèi)做到一定程度的大型農(nóng)副產(chǎn)品配送公司，很多內(nèi)部作業(yè)模式依然是非常傳統(tǒng)：公司下單都是通過用戶打電話、發(fā)微信來提供每日訂單的;通過手抄單子，進行分揀和采購;接單采購效率低、數(shù)據(jù)無法統(tǒng)計、看不到各家客戶的詳細數(shù)據(jù);生鮮配送環(huán)節(jié)多、流程繁瑣;員工工作效率低下，企業(yè)運營成本居高不下，這種情況下，企業(yè)規(guī)模和市場也會受到很大程度的掣肘。

所以要做好生鮮配送企業(yè)，搭建一個數(shù)字化的生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)勢在必行。

今天，網(wǎng)壇科技小編就來探討一下生鮮行業(yè)熱門的生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)，生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)都有哪些核心功能?

生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)一般包含智能定價、訂單管理、采購管理、智能分揀、智能配送、數(shù)據(jù)管控等功能，可與生鮮電商平臺、供應(yīng)商管理系統(tǒng)、門店系統(tǒng)等數(shù)據(jù)打通，支持多城市、多倉庫配送，支持數(shù)據(jù)大屏的可視化核查。

生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)，能高效地整合訂單、商城、財務(wù)、采購、配送、分揀、庫存，同時整合供應(yīng)商管理、門店訂貨及配送。搭配采購助手、配送助手、分揀助手、生鮮管家、數(shù)據(jù)大屏的使用，能夠快速指派分揀任務(wù)，分揀人員及時按照訂單進行分揀、稱重、貼標簽，及時配送給客戶，配送進度可以通過手機隨時跟蹤查看。

一是專用訂單統(tǒng)計，每日訂單自動匯總，采購單、分揀單、配送單統(tǒng)統(tǒng)一鍵搞定。

二是安卓、iOS、web等平臺全面覆蓋，便于隨時下單。

三是價格管理，多設(shè)置不同的數(shù)量價格，方便用戶選擇。

四是財務(wù)管理，每日財務(wù)詳情報表，日均流水，商品種類流水明細等，相關(guān)利潤損耗記錄明朗。

生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)優(yōu)勢

微信門店：優(yōu)惠券+三級推薦獎勵，個性化品牌頁，常購商品一鍵下單，缺貨登記/新品反饋，匹配客戶下單習慣;

采購與供應(yīng)商管理：系統(tǒng)自動拆分匯總采購總單和采購單并指派給供應(yīng)商，供應(yīng)商自助接單，支持供應(yīng)商統(tǒng)一結(jié)算;

庫存管理：銷售與庫存信息流打通，出入庫、盤贏盤虧、當前庫存數(shù)量、庫存商品均價，支持分城市多倉儲聯(lián)動，支持商品分倉儲區(qū)域管理;

分揀稱重：無線藍牙電子秤分揀稱重，分揀數(shù)據(jù)直接對接系統(tǒng);

食材預(yù)處理/凈菜加工：實現(xiàn)對需要加工的商品，比如白條豬的成本精準控制;

物流配送：依據(jù)客戶地理位置自動分派車輛，并可自由調(diào)整訂單在各物流線路的分配狀況，可查看線路總運載重量;

財務(wù)結(jié)算：應(yīng)收應(yīng)付款項，支持多種支付方式，結(jié)算周期;

商品及價格管理：單個商品可以有多種單位，并支持組合商品BOM表，針對企事業(yè)單位、酒店、社會餐飲等不同類型客戶可設(shè)置不同價格，商品銷售價格低于采購價時系統(tǒng)自動提示;

客戶管理：支持客戶分組管理，針對每個客戶設(shè)置特定商品的特殊要求，比如菜要提前擇好，肉類要分割;